Cuisinier / Cuisinière H/F (H/F)

Calma est une petite entreprise jeune et dynamique, implantée dans un quartier en pleine transformation : celui du nouveau CHU.

Nous proposons deux types de cuisine fait maison, élaborée à partir d'un maximum de produits frais, de saison et locaux :

Une cuisine inspirée de l'Argentine, avec nos empanadas,

Et une cuisine bistrot avec entrées, plats et desserts (carte renouvelée chaque mois).

Nous avons également développé une offre événementielle (événements culturels, sportifs, festivals, salons, etc.).

C'est dans ce cadre que nous recrutons un(e) cuisinier(ère) pour la période de Septembre à fin décembre.

Profil recherché

Nous cherchons une personne avec de solides compétences culinaires et de belles qualités humaines. Elle sera amenée ponctuellement à se déplacer sur des événements.

Vos missions

Côté cuisine :

• Gérer la mise en place et l'envoi au poste entrées & desserts
• Préparation et étalage de la pâte
• Réalisation des différentes garnitures
• Façonnage des empanadas
• Gestion des stocks

Côté événementiel :

• Service client
• Dressage et envoi des différentes préparations culinaires
• Installation et démontage du stand de restauration

Les + du poste :

• Découverte de beaux événements
• Peu de coupures
• Mutuelle
• Proximité des transports en commun
• Équipe bienveillante
• Bonne ambiance
• Structure à taille humaine
• 3 associés investis et présents au quotidien

Salaire net : 1 800 € / mois