Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Les missions du poste :
En cuisine, chaque service compte, et vous donnez le tempo des repas servis aux résidents.
À la MAS Haiekin, vous appuyez le chef de cuisine et les agents de service lors des remplacements.
Les missions du poste s'articulent autour de la préparation, de la mise en place et du respect des règles d'hygiène :
- Préparer les hors-d'œuvre, desserts et plats froids
- Conditionner et mettre en place les préparations
- Assurer la plonge vaisselle et batterie
- Nettoyer le matériel et les locaux de production
- Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce poste évolue dans un environnement collectif où rigueur, réactivité et entraide sont essentielles.
Le profil recherché :
Vous gardez le rythme sans perdre le sens du détail.
Le profil recherché repose sur :
- Expérience en restauration
- Rigueur, sens de l'organisation et des responsabilités
- Autonomie et rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe, entraide naturelle et force de proposition
- CAP ou BEP cuisine, ou certificat de formation professionnelle
- HACCP est un atout
Infos complémentaires
- Équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle grâce notamment à des journées continues.
- Stationnement gratuit sur le site.
- Primes attractives (selon les conditions en vigueur).
- Une équipe à taille humaine et un environnement de travail bienveillant.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)