Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier(ère) - Rejoignez une cuisine qui a du sens !

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine, capable de gérer votre poste en toute autonomie et de vous adapter rapidement ? Vous cherchez un environnement de travail où votre rôle va au-delà de la simple production ? Cette opportunité pourrait vous correspondre.

Poste à pourvoir :

Cuisinier(ère) - Crançot 2 postes à pourvoir

Vos missions au quotidien

Intégré(e) à une équipe en place, vous prenez en charge la production des repas en veillant à la qualité et à l'organisation Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) en respectant les quantités et les délais

Adapter votre production en fonction des besoins spécifiques des convives

Organiser efficacement votre poste pour assurer un service fluide, en toute autonomie

Anticiper les besoins en matières premières et participer à la bonne gestion des stocks

Garantir la qualité des plats servis , tant sur le plan gustatif que visuel

Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, stockage)

Veiller à l'entretien de votre espace de travail et du matériel utilisé

Collaborer avec l'équipe en place pour assurer une continuité de service optimale

Description du profil

Profil recherché

Nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le) fiable, impliqué(e) et rapidement opérationnel(le Vous justifiez d'une expérience solide en restauration collective ou traditionnelle , qui vous permet d'être à l'aise sur l'ensemble d'un service

Vous êtes autonome sur des journées de production , capable de gérer vos priorités et de travailler efficacement sans supervision constante

Vous faites preuve d' adaptabilité , notamment pour vous intégrer rapidement dans un nouvel environnement et une équipe déjà en place

Votre savoir-être est un véritable atout : ponctualité, esprit d'équipe, respect des consignes et attitude professionnelle sont indispensables

Vous êtes rigoureux(se) dans l'application des normes d'hygiène et attentif(ve) à la qualité de votre travail

Vous avez le sens de l' organisation , savez anticiper et gérer les imprévus avec réactivité

Conditions de travail Journées de 7h , en horaires matin ou soir

1 week-end sur 3 travaillé en continu

Rémunération Entre 1850 € et 2050 € brut mensuel , selon profil

Prise de poste Dès que possible

Vous êtes engagé(e) et avez à cœur de bien faire votre métier au quotidien !

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