Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
POSTE A POURVOIR DE SUITE :
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome. Vous aurez pour mission essentielle de concevoir, préparer et dresser des plats et des buffets savoureux pour nos clients.
Vos missions principales pour ce poste :
- Préparer et dresser des plats et des buffets selon nos menus et nos standards de qualité
- Participer à la création et à la mise en œuvre de nouveaux menus
- Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine
- Maintenir et entretenir le matériel de cuisine
- Gérer des stocks et commandes auprès nos fournisseurs
- Respecter toutes les réglementations relatives à la sécurité alimentaire
Les compétences clés que nous que nous cherchons comprennent :
- Une expérience significative dans une cuisine professionnelle
- Des compétences en matière de gestion du temps et d'organisation
- Connaissances des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP)
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)