Cuisinier / Cuisinière (H/F)

En tant que cuisinier, vous préparez et réalisez les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillez en autonomie sur :

• la préparation et le dressage des plats,
• l'élaboration des menus,
• la gestion des stocks et commandes.

Les menus mettent en avant les produits saisonniers et les spécialités de poisson.

Poste à pourvoir immédiatement.

La brasserie est ouverte 7j/7, vous disposez de 2 jours de repos dans la semaine, déterminé en fonction du planning collectif.