Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Le restaurant La Nostra recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière, passionné(e), spécialité pizzaiolo appréciée, créatif(ve) pour
rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Missions
- préparer les aliments suivant les recettes préétablies
- assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture
- manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire
- collaborer avec l'équipe de service et vente
- faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail
- savoir utiliser le four
- préparer la pâte
- gérer les commandes
- respecter les proportions ainsi que les normes de cuisson
- gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
Vous aurez 2 jours consécutifs de repos soit les dimanches et les lundis et les jeudis soirs.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)