Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

ALTERNANCE CUISINE (H/F) – REJOINS L’AVENTURE ! Envie d’une alternance qui va te faire évoluer, où chaque service est différent ? Au Comptoir du Malt, on ne fait pas que servir des plats : on crée des expériences Ambiance conviviale, équipe soudée, clients au rendez-vous… il ne manque plus que toi ! Ta mission Avant le service (mise en place) 1. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe…) 2. Aider à organiser le poste de travail 3. Mettre en place les préparations de base Pendant le service 1. Participer à l’envoi des plats 2. Respecter les recettes et les dressages 3. Travailler en équipe avec les cuisiniers 4. Gérer le rythme et la pression du service Après le service 1. Nettoyer ton poste comme un(e) pro 2. Ranger et conserver les aliments correctement 3. Veiller au respect des règles d’hygiène (HACCP) Le profil qu’on recherche 1. Tu prépares un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS…) 2. Tu es motivé(e), dynamique et prêt(e) à t’investir 3. Tu aimes bosser en équipe et te dépasser 4. Tu es réactif(ve) et organisé(e) 5. Débutant(e) accepté(e) (on t’accompagne !) Pourquoi nous rejoindre ? 1. Une équipe expérimentée, pédagogue et bienveillante 2. Une vraie montée en compétences 3. Des journées qui ne se ressemblent pas 4. Une expérience concrète qui booste ton CV 5. Et peut-être voire sûrement un poste à la clé après ton alternance Infos pratiques 1. Contrat : Alternance 2. Rémunération : selon la loi + expérience Prêt(e) à rentrer et à évoluer dans le monde de la restauration et à te dépasser ? On t’attend !