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G1609 · MAISON DE RETRAITE LES CAPUCINES-EHPAD

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Nous recherchons notre Cuisinier/ière H/F sur poste vacant.

Vos missions

  • Préparation des repas (froid et chaud),
  • Dressage d'assiettes
  • Gestion des stock et marchandises,
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité,
  • Contrôles DLC, températures...,
  • Entretien de la salle et du matériel,
  • Connaitre les différentes techniques culinaires
  • Connaitre les modes de conservation des produits frais

Travail un w-e sur 3

Horaire du matin ou du soir

Poste en tant que contractuel.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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