Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Interaction recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration collective, un-e Cuisinier H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim, sur des horaires de journées, de 7h à 15h, sans coupures.

En tant que Cuisinier en restauration collective, dans un lycée, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation des repas, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.

Vos missions Préparer et cuisiner des plats chauds et froids selon les recettes établies Gérer l'organisation de la cuisine pour garantir un service fluide Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la qualité des produits utilisés et des plats préparés Participer à la gestion des stocks et au rangement du matériel de cuisine.

Description du profil

Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes Maîtrise des techniques culinaires pour la préparation de plats chauds et froids Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective Capacité à organiser son poste de travail et gérer les priorités Sens du travail en équipe et rigueur dans l'exécution des tâches.