Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Qui sommes-nous ?

1er Centre de Formation en alternance de la région Grand Est, Alméa dispose de 15 sites géographiques, 370 salariés, avec un budget annuel de 32M€.

Notre mission ?

Accompagner et former nos apprenants pour la réalisation de leur projet professionnel futur. Nous croyons que les facteurs de succès et de réussites ne tiennent pas tant à l'organisation qu'aux personnes qui la composent. Aussi, lorsque nous évoluons, ou que nous développons notre offre de formations, nous nous attachons à développer les compétences des collaborateurs et à leur donner la possibilité d'évoluer et de concrétiser leurs projets. Rejoindre Alméa c'est participer à la formation de plus de 5000 apprentis et stagiaires qui deviendront les artisans, collaborateurs ou patrons de demain ; en partageant nos valeurs d'entrepreneuriat, de citoyenneté, d'intégrité et d'exemplarité.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site internet : www.almea-formations.fr

Poste et missions

Professionnel(le) de la restauration, vous êtes aussi à l'aise en salle que dernière les fourneaux ? Vous aimez votre métier et souhaitez l'exercer autrement ? Notre poste est fait pour vous !

Au sein de notre activité CFA (Centre de Formation d'Apprentis), vous accompagnez nos apprenant(e)s dans le cadre de leur formation.

Vos missions

Animation de cours, théoriques et pratiques, en présence d'apprenants préparant leur diplôme en Restauration (cuisine et service) ;

Création de supports pédagogique pour l'animation de vos cours en lien avec nos progressions pédagogiques ;

Participer à l'évaluation de leurs connaissances acquises ;

Assurer la relation avec les entreprises de nos apprenants ;

Promouvoir la formation par alternance (concours, démonstrations, journées portes ouvertes...).

Expérience souhaitée de plus de 3 ans dans le domaine de la Restauration (incluant du service et de la cuisine) ;Titulaire idéalement d'un Bac professionnel dans le domaine de la restauration ;Bonnes capacités pédagogiques et de communicationBonnes capacités d'écoute et de travail en équipeSens de l'organisation et capacité à s'adapter à un public variéMaîtrise des outils informatiques

Vous travaillerez sur 36h/semaine du lundi au vendredi en horaires de journée (8h30-17h30) et aurez une demi-journée de libre par semaine. Vous aurez également 11 semaines de congés payés sur une année pleine.

Dans le cadre de ce poste à pourvoir en CDD au sein de notre entreprise, vous bénéficierez de nos avantages conventionnels (mutuelle et prévoyance avec prise en charge des cotisations à 90% par l'entreprise ; œuvres sociales CSE ;11 semaines de congés payés sur une année pleine.).

Poste ouvert aux personnes en situation d'handicap.