Cuisinier, cuisinière (H/F)

Notre regroupement pédagogique recherche, pour la commune de Carnoët, 1 agent(e) polyvalent(e) pour des missions de CANTINE - GARDERIE -MENAGE dans une petite école de bourg.

Vous serez la personne référente sur tout ce qui concerne le périscolaire de cette école.

Missions du poste :

1/ GARDERIE (7h15/8h45)

• Ouvrir la garderie les matins de classes
• s'occuper des enfants pendant le temps de garderie du matin

2/ CANTINE (8h45/15h15)

• Planifier les repas, gérer les commandes et les stocks
• Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
• Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine.
• Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.

Vous serez assisté dans vos missions par une personne déjà formée pendant ce temps de cantine.

30 couverts environ

plats cuisinés sur place à partir de produits locaux le plus souvent.

3/ MENAGE (18h30/20h00)

• Effectuer le ménage de l'école après le temps de classe: toilettes, réfectoire, garderie, salle d'activité et salle de classe

Vous avez donc un temps de coupure entre 15h15 et 18h30.

PROFIL RECHERCHE

La relation à l'enfant et l'accompagnement vers l'autonomie de l'enfant seront indispensables pour tenir ce poste.

capacité à cuisiner, concevoir des repas et gérer des stocks

pas de diplôme en cuisine exigé

une expérience similaire serait très appréciée

patience et bienveillance envers les enfants

CONDITIONS

salaire annualisé