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G1609 · LE BUFFET D'ASIE

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Restaurant de type Buffet à Volonté recrute cuisinier(e) qualifié(e) et expérimenté(e) pour compléter son équipe. Connaissance parfaite des plats typés asiatiques (vietnamien + + + ) et capable de les réaliser seul Gestion des approvisionnements, de la qualité des produits Parfaite gestion des normes d'hygiène Maîtrise parfaite des découpes de poissons et viande Maîtrise absolue des cuissons Cadence élevée. Repos 2 jours consécutifs (dimanche et lundi) Langue vietnamienne parlée est un réel atout

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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