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G1609 · le bistro du port

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Dans un restaurant type self-service ouvert uniquement le midi 7 jours/7 (200 repas/jours) , vos missions seront :

  • Effectuer l'ensemble des tâches de préparation des denrées demandées (épluchage, taillage, nettoyage, certaines cuissons,

garnitures, transformation de produits bruts.).

  • Préparer, dresser les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Connaitre et respecter les normes HACCP.

TRAVAIL EN JOURNÉE : Horaire de jour sans coupure de 7h30 à 16h00 - 7/7J (1 week-end sur 3 libre) - 2 jours de repos / semaine

DATE DE DÉMARRAGE : 1 er juillet

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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