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G1609 · RESTAURANT LA TAVERNE BRUZ

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière expérimenté(e) pour participer à la préparation et à l'envoi des plats dans un établissement réalisant environ 160 couverts par jour.

Vos missions

  • Réaliser les préparations chaudes et froides
  • Assurer la mise en place avant chaque service
  • Participer à l'envoi des plats pendant les services du midi et du soir
  • Veiller au respect des fiches techniques et de la qualité des assiettes
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Entretenir votre poste de travail et participer au nettoyage de la cuisine
  • Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide et efficace

Profil recherché

Vous justifiez de 2 ans d'expérience minimum en cuisine

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome

Vous aimez le travail en équipe et les environnements dynamiques

Vous savez gérer le rythme d'un établissement à fort volume

Vous êtes attaché(e) à la qualité des produits et à la satisfaction client

Conditions du poste

  • Rémunération : entre 2 000 € et 2 200 € selon profil et expérience
  • Planning tournant, communiqué 15 jours à l'avance
  • Travail sur les services du midi et du soir
  • Organisation du travail sur l'amplitude du lundi au dimanche midi
  • Poste dans un restaurant ouvert 7j/7 midi et soir, fermé le dimanche soir.

Lieu de travail accessible en transports en commun (bus).

Poste à pourvoir immédiatement.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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