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G1609 · GENELUX

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

'Hôtel YNDO recrute un-e Cuisinier-ère - Bordeaux - 39h

Maison 5 étoiles située au cœur de Bordeaux, l'Hôtel YNDO est un lieu singulier où l'art de recevoir rime avec exigence, créativité et discrétion. Notre cuisine reflète cet esprit : authentique, sincère et centrée sur le produit.

Nous recherchons un-e Cuisinier-ère passionné-e pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

Réaliser des préparations culinaires soignées et de qualité, en accord avec l'identité de la maison

Participer à l'élaboration et à l'évolution des menus

Travailler des produits frais et de saison, dans une logique anti-gaspillage

Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Contribuer à une ambiance de travail professionnelle, sereine et collaborative

Profil recherché

Formation et/ou expérience en cuisine professionnelle (CAP/BEP)

Sens du détail, rigueur et goût du travail bien fait

Esprit d'équipe et passion pour la gastronomie

Ce que nous offrons

Un environnement de travail élégant et humain

Une cuisine à taille humaine, propice à la créativité

Rémunération attractive selon profil et expérience

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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