Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Offre d'emploi : Extra Cuisine (H/F)
Lieu : Monaka Restaurant - Beaune
Type de contrat : CDD d'usage (extra)
Description du poste
Dans le cadre de renforts ponctuels, le Monaka Restaurant recherche un(e)
Extra Cuisine (H/F) afin d'intégrer son équipe selon les besoins de
l'établissement et le planning communiqué.
Vous participerez à la préparation et au bon déroulement des différents
services, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions
- Participer à la préparation des plats et des mises en place.
- Assurer le service des petits-déjeuners (préparation, cuisson des
œufs, réassort du buffet).
- Participer aux prestations séminaires et événements.
- Assister le chef de cuisine ou le chef de partie dans la réalisation
des préparations.
- Réaliser les opérations de nettoyage et de rangement du poste de
travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
- Une première expérience en cuisine est appréciée (commis, chef de
partie ou poste similaire).
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Esprit d'équipe et réactivité.
- Disponibilité pour des missions ponctuelles.
Nous proposons
- Des missions en CDD d'usage (extra).
- Une équipe dynamique et conviviale.
- Un cadre de travail agréable au sein du Monaka Restaurant à Beaune.
- Une rémunération selon le profil et la convention collective.
Vous souhaitez rejoindre notre équipe pour des missions ponctuelles en
cuisine ? Adressez-nous votre CV via cette annonce
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)