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G1609 · MAMMA CORSICA

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Notre établissement spécialisé dans la cuisine traditionnelle française recherche un/e cuisinier/cuisinière en CDD pour la saison, à partir de début juillet 2026 et jusque fin septembre. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des plats Vous participez à l'élaboration des menus sous la supervision du chef cuisinier Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous contribuez à la mise en place avant le service Vous effectuez le nettoyage des postes de travail et des équipements de cuisine Vous travaillez en équipe avec les propriétaires du restaurant et un plongeur Poste en coupure. 1 jour variable de repos + 2 demi-journée. Connaissance en HACCP serait un plus. Pas de logement possible

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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