Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Dans notre cuisine, sous la responsabilité et en association avec le chef de cuisine, vous bénéficierez d'une grande autonomie.
Sous la responsabilité du chef de cuisine , votre mission sera si vous l'acceptez, de tout mettre en œuvre pour faire vivre à nos clients une expérience unique !
Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes Préparation des plats : Assurer la mise en place et la réalisation des recettes selon les standards du restaurant.
- Gestion des stocks : Participer aux commandes, au contrôle des livraisons, et à la gestion des produits frais.
- Respect des normes : Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la coordination avec les collègues en salle pour garantir une expérience client optimale.
Vous ne travaillerez qu'avec des Produits frais et locaux , dans un environnement de travail agréable, au sein d'une équipe soudée qui deviendra rapidement comme une deuxième famille.
Le package :
CDI 39h (suivi avec Pointeuse) à pourvoir dès que possible
2 jours de congés
Travail en coupure (Midi et soir)
Salaire : Attractif selon profil et expérience
Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur
Les petits Contrat CDI Salaire motivant
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Planning fixe
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2 jours de repos
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Environnement convivial et stimulant et formateur
Nos Valeurs Simplicité
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Convivialité
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Bonne humeur
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Générosité
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Rigueur
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Savoir Recevoir
Description du profil
Vous justifiez idéalement D'une école hôtelière ou CAP/BEP + expérience
. D'une expérience de 2/3 ans minimum dans un poste similaire ou sen approchant (brasserie D'un savoir-faire culinaire reconnu (maîtrise des techniques professionnelles, de la préparation au dressage D'une bonne maitrise des normes HACCP
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D'une aptitude à la créativité
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D'une capacité à animer et organiser une équipe dans un espace de travail
Vous êtes Organisé(e), méthodique et rigoureux (se Responsable et digne de confiance
- Autonome et polyvalent(e Capable de gérer les urgences et les priorités
Vous pourrez pleinement réussir et évoluer au sein de notre restaurant par votre sens de l'organisation , votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe .
Vous êtes précis, créatif ? Vous souhaitez évoluer et participer à la l'histoire de ce bel établissement ?
Vous vous reconnaissez ? Alors venez nous rejoindre ! J'attends vos candidatures avec impatience
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)