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G1609 · Thedra Angers

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en

hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences

spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du

terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur

mesure.

Thedra recherche pour le compte d'un de ses clients un-e Commis de Cuisine

H/F en contrat d'Intérim. Notre client est spécialisé dans la restauration

collective et recherche un-e professionnel-le pour renforcer ses équipes en

cuisine. Les horaires sont variables selon les établissements : en continu

le matin ou en coupure midi et soir. Description du poste : Le/La

candidat-e sera chargé-e d'assister l'équipe cuisine dans le bon

déroulement du service, en participant activement à la préparation et à

l'entretien des espaces de travail. Vos missions : Aide à la mise en place

et à la production culinaire (épluchage, taille, découpe, dressage des

assiettes). Participation au service du midi et/ou du soir en coordination

avec l'équipe de cuisine. Nettoyage et rangement du poste de travail en fin

de service, réalisation de la plonge batterie. Participation possible au

rangement des livraisons et gestion des stocks selon les besoins.

Compétences attendues : Première expérience en cuisine souhaitée

(restauration collective, brasserie, restauration rapide...). Connaissance

des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à

travailler en équipe et à suivre les directives d'un chef de partie ou

cuisinier. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Flexibilité

horaire pour s'adapter aux plannings en continu ou en coupure. Avantages du

poste : CET, repas fournis par l'établissement. Salaire : Heure / 12.31EUR

  • 12.31EUR. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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