Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en
hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences
spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du
terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur
mesure.
Thedra recherche pour le compte d'un de ses clients un-e Commis de Cuisine
H/F en contrat d'Intérim. Notre client est spécialisé dans la restauration
collective et recherche un-e professionnel-le pour renforcer ses équipes en
cuisine. Les horaires sont variables selon les établissements : en continu
le matin ou en coupure midi et soir. Description du poste : Le/La
candidat-e sera chargé-e d'assister l'équipe cuisine dans le bon
déroulement du service, en participant activement à la préparation et à
l'entretien des espaces de travail. Vos missions : Aide à la mise en place
et à la production culinaire (épluchage, taille, découpe, dressage des
assiettes). Participation au service du midi et/ou du soir en coordination
avec l'équipe de cuisine. Nettoyage et rangement du poste de travail en fin
de service, réalisation de la plonge batterie. Participation possible au
rangement des livraisons et gestion des stocks selon les besoins.
Compétences attendues : Première expérience en cuisine souhaitée
(restauration collective, brasserie, restauration rapide...). Connaissance
des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à
travailler en équipe et à suivre les directives d'un chef de partie ou
cuisinier. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Flexibilité
horaire pour s'adapter aux plannings en continu ou en coupure. Avantages du
poste : CET, repas fournis par l'établissement. Salaire : Heure / 12.31EUR
- 12.31EUR. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)