Cuisinier / Cuisinière expérimenté(e) (H/F)
Description du poste
Au sein d'une équipe à taille humaine, vous pilotez l'activité de la cuisine au quotidien, dans le respect de l'identité du restaurant : cuisine française de type "bistrot gourmand" généreuse et bien exécutée.
Vos missions principales
- Élaboration et réalisation des plats
- Organisation du travail en cuisine
- Gestion des commandes et des stocks
- Respect strict des normes d'hygiène
- Encadrement de l'équipe cuisine
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine d'au moins 10 ans
- Maitrise avérée du "bistrot gourmand"
- Capacité à gérer une petite équipe
- Organisation, fiabilité et leadership calme
- Volonté de s'inscrire dans la durée
Pourquoi nous rejoindre ?
Liberté d'organisation et autonomie
Cuisine à taille humaine
Direction accessible et respectueuse
Horaires de travail sans coupure de 8h à 16h
Vous vous reconnaissez dans les missions et le profil recherché? N'hésitez pas à envoyer votre candidature!
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)