Cuisinier / Cuisinière en collectivité (H/F)
Description du poste
Missions :
Préparation des entrées, desserts et plats chauds
Expédition des plats chauds
Dressage et décoration des plats
Respect des fiches techniques établies
Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
Nettoyage et rangement du poste de travail
Conditions de travail :
2 jours de congé par semaine
Poste en coupures
Profil recherché :
Débutant accepté avec diplôme ou expérience minimale en restauration
Type de contrat :
Contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois, à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre
Possibilité de logement
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)