Cuisinier / Cuisinière en collectivité (H/F)

Passionné(e) par la cuisine et animé(e) par le sens du service ? Rejoignez une équipe qui a à coeur de bien nourrir ses convives au quotidien !

ACTUA, agence spécialisée dans les métiers de la restauration collective, recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité H/F

Au sein d'un établissement de restauration collective (scolaire, santé, entreprise...), vous assurez la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires spécifiques :

• Élaborer les entrées, plats et desserts selon les menus établis

• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises

• Dresser les préparations et en assurer la présentation

• Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et veiller à la propreté de la cuisine

• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et convivial

• Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent

• Expérience en restauration collective fortement appréciée

• Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe

• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire