Cuisinier / Cuisinière en brasserie (H/F)

Rejoignez notre équipe en cuisine !

Notre établissement, situé sur la côte et ouvert à l'année, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière H/F en CDI pour renforcer son équipe.

Notre activité est particulièrement dynamique pendant la saison, tout en permettant de travailler à l'année, au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée.

Vos missions

Au sein de notre brigade, vous participerez notamment à :

Préparer et réaliser les plats de la carte

Assurer la mise en place avant les services

Préparer les entrées, plats et garnitures selon votre poste

Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations

Respecter les fiches techniques et les consignes du Chef

Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits

Participer à la réception et au rangement des marchandises

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de la cuisine

Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe

Votre profil

Nous recherchons une personne motivée, dynamique et organisée, qui aime travailler en équipe et souhaite s'investir durablement dans l'établissement.

Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et savez vous adapter au rythme d'un service, notamment pendant les périodes de forte activité.

Une expérience en cuisine est souhaitée.

Nous attachons une grande importance à l'esprit d'équipe, la motivation et la bonne humeur.

Nous vous proposons

CDI

Établissement ouvert à l'année

Mutuelle d'entreprise

Intéressement

Équipe jeune et dynamique

Cadre de travail agréable sur la côte

Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Rémunération : selon profil et expérience

Prise de poste : à définir

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un établissement convivial où la qualité, le respect des produits et l'esprit d'équipe sont essentiels ?

Envoyez-nous votre CV et venez nous rencontrer !