Cuisinier / Cuisinière EHPAD (H/F)

L'EHPAD Groisne Constance, situé à Culhat (63), accueille 84 résidents dans un cadre bienveillant et attentif à la qualité de vie. Votre environnement de travail : Équipe cuisine composée de 4 professionnels Travail 1 week-end sur 4 Horaires du matin : 6h45 - 14h Vos missions : Préparer des repas adaptés aux régimes alimentaires et aux capacités des résidents Veiller à la qualité des produits et à la finition des plats, dans le respect des normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons Assurer l'entretien des locaux et du matériel selon le Plan de Maîtrise Sanitaire Participer au service des repas Contribuer activement au bien-être des résidents à travers une cuisine soignée et adaptée Profil recherché : CAP/BEP cuisine ou expérience significative en restauration collective Connaissance des normes HACCP exigée Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Sensibilité à l'accompagnement des personnes âgées appréciée Conditions : Prise de poste à prévoir prochainement Contrat à durée déterminée de 3 mois renouvelable Rémunération selon grille de la fonction publique hospitalière