Cuisinier / Cuisinière

Le Chalet, restaurant spécialisé dans les fondues savoyardes à Chartres, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez dans un cadre chaleureux et montagnard, au cœur de Chartres, et participerez à l'élaboration de nos spécialités fromagères.

Missions principales

Préparation des fondues savoyardes (classiques et originales)

Cuisson des pommes de terre et préparation des accompagnements

Confection des salades et des plateaux de charcuterie

Gestion des stocks et des approvisionnements en fromages

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

2 jours de repos hebdomadaire.