Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Description du poste

Pour notre cuisine collective située au Revard, Centre de Vacances La Crémaillère contrat du 7 juillet au 30 juillet , les horaires de travail sont 6 jours par semaine et un journée de repos, pour un nombre total d'heures qui peut aller jusque au 48h par semaine. Vous serez chargé(e) d' élaborer un menu avec le Régisseur de la colonie ,tenir un inventaire de produit, vous êtes responsable du personnel de la cuisine au niveau hygiène et propreté.