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G1606 · Aladom

Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F

Description du poste

Poste à pourvoir en CDI dès le mois d'août 2026.

Temps de présence : 12 heures par jour pour 10 heures de travail effectif, selon un planning en rotation.

Intégrez notre EHPAD situé à proximité de Pont-Sainte-Maxence et Creil.

En tant que membre de l'équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin d'anticiper au maximum les préparations du week-end.

Vos principales missions seront les suivantes :

  • Élaborer des repas adaptés aux besoins alimentaires et aux capacités des résidents
  • Vérifier la qualité des denrées utilisées et soigner le dressage des plats
  • Veiller à l'hygiène des locaux et au respect des normes HACCP via le plan de Maîtrise Sanitaire
  • Assister le chef dans la gestion et la préparation des commandes
  • Poste disponible à partir de la mi-août 2026

Salaire brut mensuel hors Ségur : 1867 euros

Profil recherché

Expérience en EHPAD impérative et maitrise des textures modifiées et des normes HACCP.

Diplôme en cuisine impératif

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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