Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) urgent
Description du poste
Préparer les ingrédients nécessaires
Nettoyer et désinfecter les légumes, éplucher et trancher les légumes
Réaliser des entrées, plats et desserts, préparer les mixés
Surveiller les cuissons, dresser les plats, réaliser des mets simples
Assurer l'entretien des cuisines dans le respect des normes
Stocker les préparations en chambre froide, assurer des prélèvements de températures
Réaliser des activités de plonge, ranger la cuisine
Aider à la préparation
Horaire 7h - 14h30 et un weekend sur deux prévisionnel
prime SEGUR 162 euros brut + majoration dimanche et jours fériés
Prise de poste immédiate
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)