Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), un/une Cuisinier/Cuisinière H/F de restauration collective en contrat d'intérim. Le rythme de travail est organisé en horaires de 7h à 19h avec une pause de deux heures de 14h à 16h, en semaine alternée : une semaine de quatre jours (lundi, mardi, samedi, dimanche) suivie d'une semaine de trois jours (mardi, jeudi, vendredi Description du poste En tant que Cuisinier/Cuisinière de restauration collective, vous êtes chargé-e de préparer des repas équilibrés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions Préparation des entrées, plats et desserts Respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Gestion des stocks et approvisionnements Participation à l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine;

Description du profil

Compétences requises Maitrise des textures transformées (mixé et haché Expérience en tant que cuisinier/cuisinière, idéalement dans le secteur de la restauration collective ou en EHPAD Connaissance des normes HACCP Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et capacité à gérer le stress.

Avantages du poste : CET, IFM, Mutuelle

Salaire : 13EUR - 14EUR par heure

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