Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Description du poste
Cuisinier de collectivité (H/F) - CDD - Périodes estivales : Prise de poste Démarrage dès le 06 juillet : Journée d'immersion le 05 juillet.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour renforcer nos équipes sur plusieurs périodes durant l'été.
-- Périodes de travail --
Du 06 juillet au 12 juillet
Du 01 août au 17 août
Du 24 août au 28 août
Vos missions
Au sein de la structure, vous serez en charge de :
- La préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène
- L'organisation de votre poste de travail
- La gestion des cuissons et dressages
- Le nettoyage et l'entretien de la cuisine
Une organisation est déjà en place, avec des plannings établis à l'avance. Une autonomie progressive sera attendue sur le poste.
Profil recherché
- Une première expérience en cuisine collective ou traditionnelle est souhaitée
- Aucun diplôme obligatoire
- Capacité à travailler en équipe et à s'organiser
- Autonomie, rigueur et respect des normes HACCP
Conditions du poste
- Contrat : CDD
- Rémunération : 1 867,02 € brut mensuel + prime Ségur
- Avantage : repas du midi pris en charge
Organisation du travail
- Travail du lundi au dimanche avec roulement
- 2 jours de repos consécutifs chaque semaine
- Roulement une semaine sur deux pour les jours de repos
Horaires principaux
07h30 - 13h15
15h45 - 19h15
Un lundi sur deux : 07h00 - 12h45
Les plannings sont anticipés et structurés pour faciliter votre organisation personnelle.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)