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G1606 · LES JARDINS DES HAUTS DE THENAC

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Description du poste

Cuisinier de collectivité (H/F) - CDD - Périodes estivales : Prise de poste Démarrage dès le 06 juillet : Journée d'immersion le 05 juillet.

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour renforcer nos équipes sur plusieurs périodes durant l'été.

-- Périodes de travail --

Du 06 juillet au 12 juillet

Du 01 août au 17 août

Du 24 août au 28 août

Vos missions

Au sein de la structure, vous serez en charge de :

  • La préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène
  • L'organisation de votre poste de travail
  • La gestion des cuissons et dressages
  • Le nettoyage et l'entretien de la cuisine

Une organisation est déjà en place, avec des plannings établis à l'avance. Une autonomie progressive sera attendue sur le poste.

Profil recherché

  • Une première expérience en cuisine collective ou traditionnelle est souhaitée
  • Aucun diplôme obligatoire
  • Capacité à travailler en équipe et à s'organiser
  • Autonomie, rigueur et respect des normes HACCP

Conditions du poste

  • Contrat : CDD
  • Rémunération : 1 867,02 € brut mensuel + prime Ségur
  • Avantage : repas du midi pris en charge

Organisation du travail

  • Travail du lundi au dimanche avec roulement
  • 2 jours de repos consécutifs chaque semaine
  • Roulement une semaine sur deux pour les jours de repos

Horaires principaux

07h30 - 13h15

15h45 - 19h15

Un lundi sur deux : 07h00 - 12h45

Les plannings sont anticipés et structurés pour faciliter votre organisation personnelle.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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