Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Description du poste
Missions : Rattaché(e) à la Directrice d'une crèche collective, vous aurez comme principales missions :
- Assurer le suivi des repas de la crèche depuis la livraison des matières premières jusqu'à leur distribution dans les espaces de vie des enfants en respectant les consignes de bonnes pratiques d'hygiène, la traçabilité des produits et le plan de nettoyage.
- Réalisation, valorisation et distribution des préparations culinaires.
- Gestion des approvisionnements et des stockages des produits et denrées.
- Organisation du travail et de la production au sein de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)