Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Description du poste
Au sein d'une maison de retraite, vous avez pour principales tâches :
- la préparation des repas quotidiens, en respectant les régimes alimentaires des résidents ( repas mixés...),
- la gestion des stocks et la réception des marchandises,
Vous veillez au respect des normes de qualité et d'hygiène, et vous possédez la certification HACCP.
Vous avez une expérience, idéalement, en cuisine de collectivité.
Vous travaillez 2 week-end dans le mois.
CDD 1mois renouvelable.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)