Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier de Collectivité H/F - CDI

Cabariot (17)

Prise de poste : 1er août - URGENT

CDI - 70 heures sur 2 semaines

Description du poste

Aquila RH Rochefort/Royan recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier de Collectivité (H/F) en CDI, au sein d'un établissement situé à Cabariot .

Vous intégrerez une cuisine entièrement rénovée , offrant un environnement de travail moderne et fonctionnel. Vous aurez l'opportunité de cuisiner des produits frais et de participer à l'élaboration de repas de qualité destinés aux résidents.

Vos missions

Préparer des repas équilibrés en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP.

Élaborer les entrées, plats et desserts à partir de produits frais .

Participer au service des repas.

Assurer l'entretien de votre poste de travail et du matériel.

Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin de garantir une prestation de qualité.

Description du profil

Pré-requis

Contrat CDI

• 70 heures sur deux semaines
• Semaine A : 5 jours travaillés
• Semaine B : 3 jours travaillés
• Journées de 9 heures avec coupure

Cette organisation permet de bénéficier d'un rythme de travail alterné offrant régulièrement des journées de repos. (Réorganisation à l'étude)

Salaire selon expérience de 2106€ brut mensuel à 2450€ brut mensuel (Ancienneté EHPAD pouvant être repris et intégré)

Profil recherché

CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent.

Une première expérience en restauration collective est appréciée.

Vous êtes rigoureux, organisé et aimez travailler en équipe.

Vous avez le goût des produits frais et de la cuisine faite maison.

Vous souhaitez vous investir durablement dans un établissement reconnu pour la qualité de son environnement de travail.

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein