Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Description du poste
La Maison de Retraite Saint-Charles, EHPAD de 50 résidents à Bouchemaine, recrrute un (e) Cuisinier(ère) en CDD pour une période de deux mois du 22 juin au 25 aout 2026
Vous aimez cuisiner des produits frais et faire plaisir aux résidents ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions
- Préparer les repas en équipe seul (e) pour 50 résidents
- Adapter les plats aux régimes spécifiques et textures modifiées
- Être force de proposition et créatif(ve) en cuisine
- Appliquer les normes HACCP
- Participer au service en salle et à l'entretien des locaux
Profil recherché
- CAP / BEP / Bac Pro exigé
- Expérience en restauration collective : 1 an souhaité
- Connaissances en diététique
- Autonomie, rigueur, esprit d'équipe indispensables
Conditions de travail
- CDD temps plein
- Horaires en continu en semaine : 7h45-14h45
- 1 week-end sur 3 travaillé 8 h à 14h30 - 18h à 20h30
Tenue de travail fournie et entretenue
Convention Collective Nationale 51
Rémunération : 2365 € brut pour un mois complet + reprise d'ancienneté dans le même métier + avantage en nature repas.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)