Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

La Maison de Retraite Saint-Charles, EHPAD de 50 résidents à Bouchemaine, recrrute un (e) Cuisinier(ère) en CDD d'un mois pour un remplacement de congés du 27 juillet au 24 aout 2026. Vous aimez cuisiner des produits frais et faire plaisir aux résidents ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Préparer les repas en équipe seul (e) pour 50 résidents - Adapter les plats aux régimes spécifiques et textures modifiées - Être force de proposition et créatif(ve) en cuisine - Appliquer les normes HACCP - Participer au service en salle et à l'entretien des locaux Profil recherché : - CAP / BEP / Bac Pro exigé - Expérience en restauration collective : 1 an souhaité - Connaissances en diététique - Autonomie, rigueur, esprit d'équipe indispensables Conditions de travail : - CDD temps plein - Horaires en continu en semaine : 7h45-14h45 - 1 week-end sur 3 travaillé 8 h à 14h30 - 18h à 20h30 Tenue de travail fournie et entretenue Convention Collective Nationale 51 Rémunération : 2365 € brut pour un mois complet + reprise d'ancienneté dans le même métier + avantage en nature repas.