Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
Description du poste
Description de l'offre: L'EHPAD Les Feuillantines, établissement de 41 lits, recherche un(e) cuisinier(ère) pour assurer des remplacements durant les mois de juillet et août 2026. Missions principales - Préparer les repas des résidents, y compris les textures modifiées (haché, mixé, etc.). - Assurer l'hygiène des locaux et veiller au respect des normes HACCP. - Garantir la traçabilité des denrées et des préparations. - Réceptionner et gérer les livraisons. Une journée de doublure est prévue afin de faciliter la prise de poste. Profil recherché :
- Titulaire d'une formation en cuisine.
- Rigoureux(se) et organisé(e).
- Capacité à travailler en équipe.
- Adaptable face aux imprévus et aux demandes spécifiques de repas.
- À l'aise avec les personnes âgées, notamment celles présentant des troubles cognitifs.
- Ponctuel(le) et impliqué(e).
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)