Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Description du poste

Vois missions:* -Service du self du midi, production froide et chaude, élaboration du repas du soir des interne et service, réalisation de la tracabilité -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé, week-end et jour férié . Horaires : environ 15h30-20h30 le lundi, mardi, mercredi, jeudi et journée à determiner pour le vendredi. Horaires annualisés. Prime de 13 ème mois.