Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Poste à pourvoir pour la période du 8 juin au 30 août 2026 VOS MISSIONS Au sein d'une équipe de 3 cuisinier(e)s, vous êtes en charge de la préparation des repas pour environ 80 couverts par service. Les menus sont préétablis et les commandes sont gérées par l'intendance. Vous réalisez les préparations culinaires dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACC, du plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes et d'alimentions adaptées (régimes). Vous participez au nettoyage et à la désinfection des locaux et des matériels de production. Vous êtes qualifié-e en cuisine et avez au moins 6 mois d'expérience en restauration collective (de préférence). Casier judiciaire vierge obligatoire et ne pas faire l'objet d'une interdiction d'encadrement de mineurs. Poste non logé par l'entreprise.