Cuisinier / Cuisinière de collectivité #alpesdusud (H/F)
Description du poste
Du 15 décembre au 31 mars 2027
Nous recherchons un cuisinier en collectivité pour rejoindre notre équipe au sein de notre hôtel centre de vacances situé à Vars.
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisine des repas pour nos clients en demi-pension ou pension complète.
Vous devrez assurer la préparation de l'espace de travail, la cuisine de collectivité, et la préparation des commandes de produits.
Vous pourrez également être amené à renforcer l'équipe de plonge au besoin.
Missions principales
- Préparation de l'espace de travail
- Préparation des plats
- Cuisine de collectivité, plats régionaux (raclettes, tartiflettes, etc)
- Préparation des commandes de produits
- Possibilité de renfort à la plonge au besoin
Profil recherché
- Formation HACCP souhaitée
- CAP souhaité
- Expérience de 6 mois (une saison)
- Autonome, polyvalent
Conditions de travail
- Prise de poste : 10h00 - 14h00, 17h30 - 21h00 (à définir lors de l'entretien)
- 1.5 jours de repos (à définir lors de l'entretien)
- Possibilité de logement
- Restauration comprise
Pour postuler :
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation,
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 143 €
Tous profils2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)