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G1606 · MAIRIE

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Description du poste

Remplacement (1 mois, renouvelable selon l'arrêt de la personne remplacée) Temps de travail : 35 heures par semaine

Missions principales

Préparer et cuisiner des repas équilibrés et variés pour la cantine.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Gérer les stocks et les commandes de denrées alimentaires.

Participer à la mise en place et au service des repas.

Travailler en équipe avec le personnel de la cantine.

Profil recherché

Expérience préalable en cuisine collective ou en restauration.

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.

Conditions de travail

Horaires : 35 heures par semaine, selon les besoins de la cantine.

Contrat : Remplacement d'un mois, potentiellement renouvelable selon l'arrêt de la personne remplacée.

Rémunération : Selon la convention collective applicable et l'expérience du candidat.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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