Cuisinier / Cuisinière de cantine
Description du poste
Remplacement (1 mois, renouvelable selon l'arrêt de la personne remplacée) Temps de travail : 35 heures par semaine
Missions principales
Préparer et cuisiner des repas équilibrés et variés pour la cantine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les commandes de denrées alimentaires.
Participer à la mise en place et au service des repas.
Travailler en équipe avec le personnel de la cantine.
Profil recherché
Expérience préalable en cuisine collective ou en restauration.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Conditions de travail
Horaires : 35 heures par semaine, selon les besoins de la cantine.
Contrat : Remplacement d'un mois, potentiellement renouvelable selon l'arrêt de la personne remplacée.
Rémunération : Selon la convention collective applicable et l'expérience du candidat.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)