Cuisinier / Cuisinière

Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de type restauration rapide

Vos missions ;

• Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
• Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
• Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
• Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
• Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés