Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Vous intégrez l'équipe d'un nouveau restaurant à JARRY. Restauration rapide de Spécialités locales pour Petits déjeuners et déjeuners. Vous Préparez et cuisinez des mets( sucrés et salés) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement( Mets salés et sucrés) Vous Coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats et Gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous Contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Travail le Samedi Prise de poste à 05h du matin