Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les menus établis. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, assemblage. Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail. Participer à la réception et au stockage des marchandises.

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