Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Vous travaillerez dans une bonne ambiance,
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, Grillades, poissons, garnitures chaudes
- Travaille en équipe lors de la préparation des plats
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
- Entretien du poste de travail
Poste en coupure, Travail le Week end,
2 jours de repos en semaine, hors vacances.
Poste non logé
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)