CUISINIER CONFIRMÉ (H/F)
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
Cuisinier passionné (H/F) – Restaurant bistronomique renommé – Lille Métropole
CUISINIER H/F CDI temps plein 35h/semaine
Missions • Préparer et cuisiner des plats faits maison, généreux et de qualité
• Participer à l'élaboration des menus et suggestions de saison
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des assiettes
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Travailler en collaboration avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et convivial
Conditions • CDI
• 2 soirs travaillés / semaine
• 2 jours de repos consécutifs
• Petite équipe familiale et dynamique
• Salaire selon expérience
PROFIL RECHERCHÉ :
✔ Expérience confirmée en cuisine
✔ Passionné, créatif et rigoureux dans l'application des normes HACCP
✔ Autonome tout en appréciant le travail en équipe
✔ Sens du goût et envie de faire plaisir à travers une cuisine généreuse
⚠️ Poste difficile d'accès en transports en commun
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)