Cuisinier confirmé / Cuisinière confirmée (H/F)
Description du poste
Le Croque Bedaine récemment ouvert à Dagneux, à proximité de Montluel, recherche pour sa cuisine un profil expérimenté, capable de prendre en main ses missions de manière autonome.
Cuisine :
- La spécialité du restaurant est le croque-monsieur, décliné selon plusieurs recettes selon les saisons.
- Nous proposons aussi d'autres plats tels que des salades.
Missions
- Vous effectuez vos préparations en amont du service selon les fiches recette du moment.
- Vous assurez les cuissons et dressages à la commande
- Vous assurez la plonge et le rangement de la cuisine
Les horaires :
- Le restaurant est ouvert les lundis et mardis seulement le midi et du mercredi au vendredi le midi et le soir.
- Fermeture tous les weekends.
Profil recherché
- Fort(e) d'une expérience significative sur un poste similaire, vous êtes organisé(e) et réactif(ve) afin d'assurer un service rapide et de qualité.
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de conservation des aliments (HACCP)
- Vous maitrisez les techniques de plonge.
Contrat proposé :
- CDI 35h à compter du 30 août 2026
- Salaire selon expérience, à partir de 1917€/mois
Pour candidater envoyez votre CV, à jour de vos coordonnées et expériences, via l'offre d'emploi.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)