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G1609 · LE CROQUE BEDAINE

Cuisinier confirmé / Cuisinière confirmée (H/F)

Description du poste

Le Croque Bedaine récemment ouvert à Dagneux, à proximité de Montluel, recherche pour sa cuisine un profil expérimenté, capable de prendre en main ses missions de manière autonome.

Cuisine :

  • La spécialité du restaurant est le croque-monsieur, décliné selon plusieurs recettes selon les saisons.
  • Nous proposons aussi d'autres plats tels que des salades.

Missions

  • Vous effectuez vos préparations en amont du service selon les fiches recette du moment.
  • Vous assurez les cuissons et dressages à la commande
  • Vous assurez la plonge et le rangement de la cuisine

Les horaires :

  • Le restaurant est ouvert les lundis et mardis seulement le midi et du mercredi au vendredi le midi et le soir.
  • Fermeture tous les weekends.

Profil recherché

  • Fort(e) d'une expérience significative sur un poste similaire, vous êtes organisé(e) et réactif(ve) afin d'assurer un service rapide et de qualité.
  • Vous connaissez les règles d'hygiène et de conservation des aliments (HACCP)
  • Vous maitrisez les techniques de plonge.

Contrat proposé :

  • CDI 35h à compter du 30 août 2026
  • Salaire selon expérience, à partir de 1917€/mois

Pour candidater envoyez votre CV, à jour de vos coordonnées et expériences, via l'offre d'emploi.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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