CUISINIER COLLECTIVITE (H/F/D)

Description du poste

Dans le cadre du développement de ses activités en cuisine collective, notre client, un acteur majeur du secteur de la restauration, recherche un cuisinier ou une cuisinière dynamique et créative. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions consisterontp>Participer à la préparation et à la cuisson des plats en respectant les standards d'hygiène et de qualité.Assurer le service en veillant à la satisfaction des convives.Collaborer à l'élaboration des menus hebdomadaires équilibrés.Contrôler l'approvisionnement en denrées alimentaires et gérer les stocks.Veiller à l'entretien et à la propreté des équipements de cuisine.Contribuer à l'amélioration continue des procédés culinaires en proposant des idées innovantes.4 JOURS DE TRAVAIL PAR SEMAINE LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI HORAIRES 7HH00 SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Métiers associés

• Employé / Employée de restauration collective