Cuisinier collectivité (H/F)

Actual recrute un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ Nous recherchons un cuisinier de collectivité passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené à préparer les repas de 60 personnes en résidence séniors. Cuisine traditionnelle avec un maximum de produits frais et des produits locaux. Vous travaillerez seul en autonomie pour la réalisation des entrées, plats et desserts. Service à l'assiette Lieu : Vichy 03200, France Type de contrat : CDI Date de début du contrat : à pourvoir au plus vite Temps partiel : Oui Vous travaillerez 63h par mois sur un roulement qui se présente de cette manière : - Semaine 1 : Lundi ou Vendredi - Semaine 2 : Vendredi, Samedi, Dimanche OU Samedi, Dimanche, Lundi Les horaires de travail seront : 7h-14h30 . Nous recherchons un candidat pour le poste de Cuisinier de collectivité (h/f). Le candidat idéal doit posséder des compétences solides en gestion de cuisine collective et être capable de préparer des repas pour un grand nombre de personnes. Il est essentiel d'avoir une expérience confirmée dans la planification et la préparation de menus équilibrés et variés. Le candidat doit également maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des repas servis. Une capacité à travailler efficacement en autonomie est cruciale, tout en ayant la capacité de prendre des initiatives. Nous valorisons également une attitude proactive et un engagement envers le service client, afin de répondre aux besoins spécifiques des convives avec efficacité et courtoisie.