CUISINIER COLLECTIVITE (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier H/F dans le cadre d'un remplacement pour congé parental.Poste basé à Issoudun (36), à pourvoir dès la rentrée de septembre pour une durée minimum d'un an, avec possibilité de prolongation.Une période de test et de doublon pourra être envisagée avant la fin de l'année afin de faciliter l'intégration au poste.Horaires : 7h00 - 14h30Le site assure la production d'environ 800 couverts par jour. Il fonctionne comme une cuisine centrale : 150 repas sont destinés au collège et le reste est exporté vers plusieurs cantines des départements 18 et 36.Missions :Préparation et production des repasRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireGestion autonome du poste de travailParticipation à la production en volume

Métiers associés

• Employé / Employée de restauration collective