CUISINIER COLLECTIVITE (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier H/F dans le cadre d'un remplacement pour congé parental.
Poste basé à Issoudun (36), à pourvoir dès la rentrée de septembre 2026 pour une durée minimum d'un an, avec possibilité de prolongation.
Une période de test et de doublon pourra être envisagée avant la fin de l'année afin de faciliter l'intégration au poste.
Horaires : 7h00 - 14h30
Le site assure la production d'environ 800 couverts par jour. Il fonctionne comme une cuisine centrale : 150 repas sont destinés au collège et le reste est exporté vers plusieurs cantines des départements 18 et 36.
Missions
Préparation et production des repas
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion autonome du poste de travail
Participation à la production en volume
Profil recherché
Expérience exigée en restauration collective
Formation hygiène alimentaire souhaitée
Autonomie et rigueur
Posséder une tenue de cuisine
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)